Хранително{0}}прилепващо фолио (прилепващо фолио/опаковка за храна) и промишлено стреч фолио (стреч фолио/опаковка за палети) може да изглеждат сходно – и двете са прозрачни пластмасови фолиа – но се различават фундаментално по състав на материала, стандарти за безопасност, изисквания за ефективност и сценарии за приложение. Подробното сравнение е дадено по-долу.
1. Преглед на основните разлики
| Аспект | Хранително{0}}залепващо фолио | Индустриално стреч фолио |
|---|---|---|
| Основна употреба | Консервиране на храни, опаковане в директен контакт с храни | Опаковане на палетни товари, транспортно осигуряване, индустриално/складово опаковане |
| Ниво на безопасност | Хранителен{0}}клас, безопасен за директен контакт с храни | Индустриален-клас,строго забранен директен контакт с храни |
| Основни материали | PE (полиетилен), PVDC, съвместим PVC | LLDPE (линеен полиетилен с ниска{0}} плътност), PVC |
| Типична дебелина | 8 – 20 µ (по-тънък) | 15 – 30 µ (по-дебел) |
| Коефициент на разтягане | Приблизително 100%–300% | До 200%–500% |
| Метод на прилепване | Електростатична адхезия или хранителни{0}}слепващи агенти | PIB средства за прилепване или електростатично третиране |
| Регулаторен сертификат | FDA (САЩ), EU 10/2011 (ЕС), GB 4806.7 (Китай) | Стандарти за индустриални продукти (напр. GB/T 19785), без сертификат за контакт с храни |
| Характеристики на околната среда | Опции за компостиране, био-базирани, моно-рециклируеми материали | Лек, рециклируем дизайн, някои с UV инхибитори |
2. Разлики в стандартите за безопасност – най-фундаменталната разлика
2.1 Залепващо фолио за храна-
Хранителното -фолио трябва да отговаря на строгите национални стандарти за безопасност на храните:
Трябва да се използват хранителни-суровини: PE, PVDC или PVC, които отговарят на изискванията за контакт с храни; добавките трябва да отговарят на националните стандарти
Забранени опасни вещества: PVC залепващо фолиозабраняваDEHA и други вредни пластификатори; миграцията на тежки метали е строго ограничена
Трябва да премине тест за миграция: Гарантира липса на преминаване на вредни вещества в храната
Изисквания към производствената среда: Трябва да се произвежда в чиста среда, с хигиенни разрешителни и-тестване от трети страни
Изисквания за етикетиране: Трябва да съдържа надпис „Контакт с храни“, стандартен номер, информация за производителя и др.
2.2 Индустриално стреч фолио
Индустриалното стреч фолио отговаря на индустриалните продуктови стандарти ине изисква безопасност при контакт с храни:
Може да използва индустриални{0}}добавки: Като пълнители, антиоксиданти, UV стабилизатори; някои могат да използват рециклирани материали
Не се изисква тест за миграция на храни: Не се изисква преминаване на сертификати за безопасност на материалите в контакт с храни
Няма изисквания за хигиена на храните: Не е необходимо производствената среда да отговаря на стандартите за-чистота на храната
Разлики в етикетирането: Обикновено се маркира с предупреждения „Промишлена употреба“ или „Не контактувайте с храни“.
Важно предупреждение: Индустриално стреч фолионикога не трябвада се използва за директно опаковане на храна. Индустриалното стреч фолио може да съдържа промишлени-добавки, лепливи вещества (PIB), UV стабилизатори и други вещества, които биха могли да мигрират в храната, създавайки потенциални рискове за здравето при дългосрочна-консумация.
3. Разлики в материалите и производителността
3.1 Сравнение на материалите
| Материал | Хранително{0}}залепващо фолио | Индустриално стреч фолио |
|---|---|---|
| PE/LDPE/LLDPE | Най-често срещаните, безопасни и не{0}}токсични, микровълнови (специфични видове) | Основен основен материал, фокусиран върху еластичността и здравината |
| PVC | Ограничена употреба, пластификаторите са строго ограничени | Често срещан в ранните продукти, като постепенно се заменя с PE |
| PVDC | Висока бариера, подходяща за опаковане на месо | Не се използва за стреч фолио |
| LLDPE (C6/C8/MPE) | Използва се рядко | Основен материал, отлично разтягане |
| Рециклиран материал/PCR | Рециклираните материали са забранени в слоя за контакт с храни | Някои продукти могат да използват, но не трябва да влизат в контакт с храна |
3.2 Сравнение на дебелината
| Тип | Типична дебелина | Бележки |
|---|---|---|
| Хранително{0}}залепващо фолио | 8 – 20 µ | По-тънък, мек, лесен за приспособяване към храна и контейнери |
| Индустриално стреч фолио | 15 – 30 µ (тежки-натоварвания до 120 µ) | По-дебел, здрав, висока устойчивост на пробиване |
Бележка за единица дебелина: 1 µ=0.001 mm. Индустриалното стреч фолио обикновено е 15-30 µ, докато хранителното фолио обикновено е 8-12 µ.
3.3 Сравнение на ефективността на разтягане
| Параметър на производителността | Хранително{0}}залепващо фолио | Индустриално стреч фолио |
|---|---|---|
| Коефициент на разтягане | Приблизително 100%–300% | До 200%–500% |
| Устойчивост на пробиване | Справедлива | Висок (трябва да издържа на остри ръбове на стоки) |
| Якост на разкъсване (напречно) | Справедлива | Висок (предотвратява счупване по време на предварително-разтягане) |
| Задържаща сила | Няма специфично изискване | Важен параметър за закрепване на товара |
3.4 Сравнение на Cling
| Характеристика | Хранително{0}}залепващо фолио | Индустриално стреч фолио |
|---|---|---|
| Cling Source | Електростатична адхезия или хранителни{0}}слепващи агенти | PIB (полиизобутилен) мастербач или смесване на VLDPE |
| Характеристики на прилепване | Лек, минимален остатък | Силно самозалепване, здрава адхезия-към-слой |
| Температурна чувствителност | Относително стабилен | Значително въздействие (прилепването намалява при ниски температури) |
| Време за миграция | Не се изисква | Приблизително 3 дни за PIB да мигрира към повърхността |
4. Сравнение на сценарии за приложение
4.1 Приложения за хранително-фолио
| Сценарий | Специфична употреба | Основни изисквания |
|---|---|---|
| Домашни кухни | Консервиране на остатъци, опаковане на плодове/зеленчуци, съхранение на храна | Лесно разкъсване, безопасност, опции за микровълнова печка |
| Секции за деликатеси/пресни храни в супермаркета | Опаковане на месо, сирене, нарязани деликатеси, продукти | Висока яснота, анти{0}}мъгла, FDA сертификат |
| Ресторанти/Кухни за хранене | Покриване на подготвителни купи, предварително-разпределени съставки, хладилно съхранение | Лесно рязане, само-залепване,-рентабилно |
| Предприятия за преработка на храни | Запечатване на тави, автоматизирани опаковъчни линии | Съвместимост с машини, последователни спецификации на ролките |
| Логистика на студената верига (храна) | Хранителна{0}}защита на товара | Устойчивост на ниски температури, сертификат за безопасност на храните |
4.2 Приложения на промишлено стреч фолио
| Сценарий | Специфична употреба | Основни изисквания |
|---|---|---|
| Опаковане на палети | Уеднаквяване на пълен палетен товар, транспортно осигуряване | Висок коефициент на разтягане, устойчивост на пробиване, сила на задържане |
| Подреждане в склад | Обединяване на натоварването при вертикално съхранение, предотвратяване на срутване | Задържаща сила, устойчивост на разкъсване |
| Логистика и транспорт | Защита на товара по време на -доставка на дълги разстояния | Устойчивост на атмосферни влияния, UV стабилизация (за външна употреба) |
| Хардуер/Строителни материали/Химикали | Опаковане на тръби, ламарини, барабанни стоки | Висока якост, устойчивост на пробиване |
| Опаковка за износ | Обезопасяване на товара вътре в контейнерите | Устойчивост на влага, защита от прах, устойчивост на натоварване |
| Селско стопанство | Силажно покритие и др. | Устойчивост на атмосферни влияния, големи размери |
5. Регулаторни и сертификационни изисквания
5.1 Изисквания за сертифициране на хранително-залепващо фолио
| пазар | Стандарт за сертифициране |
|---|---|
| САЩ | FDA 21 CFR (177.1520/177.1970 и т.н.) + тестване за миграция |
| Европейски съюз | EU 10/2011 + EC 1935/2004 + протокол от изпитване за миграция |
| Германия | LFGB сертификат (допълнителни изисквания §30/31) |
| Китай | GB 4806.7 "Пластмасови материали и предмети за контакт с храни" + GB/T 10457 |
| Япония | Закон за хигиенизиране на храните |
5.2 Приложими стандарти за индустриално стреч фолио
| Стандартен тип | Описание |
|---|---|
| GB/T 19785 | Китайски национален стандарт за стреч фолио (предимно физически свойства) |
| ASTM D5458 | Американски стандарт за тестване на стреч фолио |
| ASTM D882 | Стандарт за изпитване на якост на опън и удължение |
| Корпоративни стандарти | Повечето производители следват собствени стандарти; не се изисква сертификат за храна |
6. Как бързо да ги различим?
| Метод | Хранително{0}}залепващо фолио | Индустриално стреч фолио |
|---|---|---|
| Проверете етикетирането | С маркировка „Контакт с храни“, QS/SC сертификат, стандартен номер (напр. GB 4806.7) | Означено с „Промишлена употреба“, „Не контактувайте с храни“ или без етикети,-свързани с храни |
| Усетете текстурата | Мек, тънък, лесен за късане | Жилав, по-дебел, труден за разкъсване |
| Спазвайте употребата | Използва се в кухни, супермаркети, заведения за хранене | Използва се в складове, логистика, фабрики |
| Тестово разтягане | Става значително по-тънък при разтягане, нисък отскок | Може да се разтяга значително, силна задържаща сила |
| Проверете цената | Относително по-висок (хранителен{0}}суровини) | Относително по-нисък (промишлени-качествени суровини, големи ролки) |
| миризма | Без мирис или лека миризма на суровина | Някои продукти имат забележима миризма на добавка на PIB |
7. ЧЗВ
Q1: Може ли промишленото стреч фолио да се използва временно за опаковане на храна?
О: Абсолютно не.Индустриалното стреч фолио съдържа добавки от промишлен{0}}клас, лепливи вещества (PIB), UV стабилизатори и други вещества, които не са оценени за безопасност при контакт с храни. Директният контакт с храна може да причини миграция на вредни вещества, което представлява риск за здравето при дългосрочна-консумация.
Въпрос 2: Защо промишленото стреч фолио не може да замени домакинското фолио?
A:Има три причини:
Безопасност: Индустриалното фолио не е за -хранителни продукти и може да съдържа забранени пластификатори или индустриални добавки
Изпълнение: Индустриалното фолио е твърде дебело и твърде лепкаво за операции по опаковане на храни
цена: Индустриалното фолио се произвежда в съответствие с индустриалните стандарти на големи ролки, неподходящи за домашна употреба, и действителната единична цена може да не е по-ниска
Въпрос 3: Може ли да се използва PE-стреч фолио за опаковане на храни?
О: Не.Дори ако стреч фолиото е направено от PE, освен ако не е изрично обозначено с "Food Grade" или "Food Contact", то не може да се използва за опаковане на храни. Промишлен-клас PE стреч фолио може да съдържа рециклирани материали, индустриални-добавки или да бъде произведен в не-чиста среда.
Q4: Как мога да разбера дали домакинското фолио вкъщи е хранително-качество?
A:Проверете опаковката на продукта:
Трябва да пише „Контакт с храни“
Трябва да има стандартен номер (напр. GB/T 10457)
Трябва да има информация за производителя и QS/SC сертификационен знак
Ако никоя от тази информация не е налице, „прилепящото фолио“ може да е индустриално фолио – не го използвайте
Въпрос 5: Могат ли промишленото стреч фолио и хранителното -залепващо фолио да използват един и същи нож?
A:Не се препоръчва. Ножите могат да задържат остатъци от филм и добавки. Кръстосаното-замърсяване може да прехвърли остатъците от промишлено фолио върху фолио за хранителни-класове. Използвайте специално оборудване за рязане за всеки тип.
8. Обобщена сравнителна таблица
| Аспект | Хранително{0}}залепващо фолио | Индустриално стреч фолио |
|---|---|---|
| Основна употреба | Консервиране на храни, директен контакт с храни | Осигуряване на товара, защита при транспортиране |
| Ниво на безопасност | Хранителен-клас (сертифициран от FDA/EU/GB) | Индустриален-клас (строго забранен за контакт с храни) |
| Типична дебелина | 8–20 µ | 15–30 µ (налични са по-тежки габарити) |
| Коефициент на разтягане | 100%–300% | 200%–500% |
| Cling Source | Електростатични/хранителни -слепващи вещества | PIB залепващи вещества / електростатично третиране |
| Основна производителност | Бистрота, анти{0}}мъгла, контролирана пропускливост на кислород | Устойчивост на пробиване, сила на задържане, якост на разкъсване |
| Първични материали | PE, PVDC, съвместим PVC | LLDPE, PVC |
| Изисква се сертификация | Задължително сертифициране на материали за контакт с храни | Стандарти за индустриална физическа собственост |
| Типични приложения | Кухни, супермаркети, хранителни услуги, обработка на храни | Логистика, складиране, производство, селско стопанство |
| Може ли контакт с храни? | да | Строго забранено |
| Екологични опции | Компостируем, био-базиран, моно-материал рециклируем | Лек, рециклируем, UV стабилизиран |
Хранително{0}}прилепващо фолио е сертифициран-безопасен опаковъчен продукт, предназначен специално задиректен контакт с храна. Индустриалното стреч фолио е индустриален опаковъчен материал, предназначен специално затоварни превози и складиране. Двете са напълно различни и не трябва да се смесват.Използването на индустриално стреч фолио за опаковане на храни крие сериозни рискове за безопасността на храните. Обратно, хранителното фолио не може да отговори на изискванията за якост и коефициент на разтягане на индустриалните опаковки.
